Más recetas para la cuesta de enero.

Debo reconocer que las recetas para superar la cuesta de enero del año pasado tuvieron un éxito relativo. La verdad es que me lo trabajé pero al final eran demasiado exigentes. Este año he optado por algo más simple:

1. Bebe agua.

Puede parecer una chorrada, pero los que me conocéis sabéis que soy un bebedor compulsivo de cerveza así con esta única medida creo que puedo ahorrar hasta 500 euros mensuales. Mis cálculos son los siguientes:

• Normalmente bebo unas 12 cervezas semanales + 2 botellas de vino (estas a medias con m)
• Si tomamos una media de 1 euro por cerveza entre las latas que compras en el carrefour y las que bebes fuera, y una media de 5 euros por botella de vino, tenemos 12x1 + 2x5 = 22.
• Si a esto le sumamos el picoteo que acompaña: 1 barra de chorizo picante palacios, 1 barra de espetec de casa tarradellas, y cuarto de kilo de queso flor de esgueva (hace unos meses que dejé el gouda), 3 bolsas de patatas gourmet de tostfrit y una bolsa de cacahuetes con cáscara salada de carrefour y 3 bolsas de picos de pan también de carrefour 3 + 3 + 5 + 3x1,5 + 2,5 + 3x3 = 27.
• Sumando bebida más viandas suman unos 49 euros que redondeo hasta 50.
• Como el mes tiene 4 semanas y pico, podría ahorrar hasta 200 euros al mes sólo bebiendo agua.
• Si además consigo borrar la palabra "comprar" de la cabeza de m creo que el ahorro mensual puede llegar a los 500 euros.

La verdad es que no sé que voy a hacer con tanto dinero.

Propósitos para el nuevo año - 2008.

Tras los objetivos del año anterior de los que no cumplí ni uno solo, he decido enrocarme y fijarme unos nuevos objetivos pero algo menos ambiciosos:

1. Perder perímetro abdominal. Actualmente mi perímetro abdominal es de 99 cm, estoy muy cerca del límite de 102 cm que supone un incremento del riesgo cardivacular, y bastante lejos de un óptimo y razonable perímetro de 90 cm. Estoy decidido a hacerme controles trimestrales de los que os daré puntual información.
2. No trabajar más allá de las 20:00 de forma habitual. Estoy convencido de que muchas veces, al pensar que vas a tener un tiempo adicional hasta las 21:00 o incluso las 22:00 te tomas el trabajo con un poco de calma y que puedes hacer lo mismo en menos tiempo si consigues eliminar algunas distracciones y costumbres poco eficientes.

Hay otras cosas que me he planteado hacer este año, pero como implican a m, por la cuenta que me trae me las guardo.

Raúl filosófico.

Hace unas semanas estuve una semana en Montpellier Francia por motivos de trabajo. Durante cinco días me entendí razonablemente bien con monsieur Daudet y monsieur Durney con un inglés de aproximadamente 157 palabras palabra arriba, palabra abajo.

Un día monsieur Daudet trabajaba desde casa así que me añadió a sus contactos de Gtalk:

Cuando me pidió que le tradujera eso de “¡Adoro este trabajo!” y le respondí que podía ser algo así como “I love this job!”, por supuesto me pregunto si realmente adoraba ese trabajo.

Empecé a balbucear con mis 157 palabras intentando explicar que creo que los mensajes positivos por estúpidos e increíbles que parezcan contribuyen a mejorar nuestra felicidad y bienestar.
Mientras tanto él ponía cara de sapo mejicano y expresión de "¿en qué idioma me está hablando este idiota?" hasta que por fin vi la luz, y haciendo un elegante ademán de olvida todo eso que he dicho antes le espeté:

I think you are happier if you want to be happy.

Y me quedé más ancho que largo, de hecho, incluso me sentí más feliz. Semanas después, de vez en cuando se lo digo a m que me mira con cara de m y expresión de “cuando un tonto coje una linde…”.

Grace. Jeff Buckley (1994)

Grace es el primer y único disco de estudio completo de Jeff Buckley. Buckley era hijo del experimental y absolutamente insoportable (esto es una opinión personal) Tim Buckley del que afortunadamente no heredó musicalmente más que el apellido. Tras sacar Grace en 1994 vivió un tremendo éxito que tuvo algunos problemas para digerir. Jeff Buckley murió algo más de dos años después en 1997 en extrañas circunstancias ahogado en el río Wolf en la ciudad de Memphis en el que se zambulló voluntariamente y no salió por su propio pie.

Entre tanto pop, digamos, cerebral, radiofórmula camuflada y otras sandeces musicales que inundan el espacio radioeléctrico, escuchar Grace por primera ver es como recibir una descarga en el anestesiado centro de la sensibilidad musical, esté donde esté. Hace ya un año que descubrí a Buckley y cada vez que lo escucho sigo pensando lo que se vino a la cabeza aquella primera vez: “por fin música hecha con las pelotas”. Recuerdo que también pensé, “vaya, parece que este tío ha escuchado a Radiohead”. Después descubrí que Tom Yorke habla de Buckley como una de sus influencias.

No entraré en detalle de los temas que incluye, pero al menos diré que “Grace”, "Lover, You Should've Come Over" y "Dream Brother" son absolutamente espectaculares, hasta el punto de que estoy dispuesto a arrojar un guante a la cara del que se atreva a ponerlo en duda. Lo que sí tengo claro es que Grace es un disco compacto o como dicen los ingleses un "compact disc" no estoy convencido sin embargo de que sea un disco redondo, aunque m insiste en que aunque tenga un agujero en el centro sigue siendo redondo.

Bueno la verdad es que para lo que se escucha por ahí este es un discazo tremendo lleno de fuerza que te hace sentir más allá de unos auriculares. Sentir que podrías estar tumbado a la orilla de un río una noche fresca de primavera, con viento en calma y olor a cieno, mordisqueando una rama de avena mientras escuchas el sonido del agua que se mezcla con la música de un tiovivo de una pequeña feria de pueblo al otro lado de la orilla...

En fin, lo que es la música, algo más que sonido, algo más que cabeza, algo más que vientre.

Cartelería en Mérida

Yo, yo mismo y la rubia.

Si hay alguien que me ha acompañado más tiempo que m (que dios me libre siquiera de insinuar que lo ha hecho mejor) sin duda esa es la cerveza. Ahí va un pequeño y nostálgico homenaje.

• Los primeros tragos en la pulgosa, cuando no había cumplido los 13 y aún no conocía la diferencia entre la ginebra y la cerveza.
• Las litronas del rincón que se quedaban tibias y sabían a pis (todavía entonces aún prefería el calimocho)
• Los porrones en el patio del gordo cuando ya tenía 14, no costaban ni 20 duros y vomitaba en el parque camino de casa.
• Las jarras de 2 litros del labrador que duraron muchos años y muchos amigos a los que no he vuelto a ver excepto a padilla.
• Los 20 litros de cerveza en lata que llevé a mi primera y última acampada scout.
• Los tercios en el velvet, el mejor bar que nunca ha habido en albacete.
• Las spaten de condemar cuando descubrí que había otras cervezas.
• Los botellines del chami y el descubrimiento de que la cerveza no es sólo un líquido sino una forma de vida.
• Las latas de las máquinas del chami y del negro que dejábamos secas y bebíamos en la sala de música, con ángel y dani y alex y pablo y javi y gonzalo y juan y miguel y mikel y yo pensaba que la noche podía durar toda la vida.
• La bolsa de plástico llena de latas para la fiesta en casa de quien sea y otra bolsa en la otra mano para los que iban a beber de gorra.
• Las cañas del greco tiradas con arte y aceituna con boquerón.
• Las latas y latones, las botellas y botellines en casa de alex, con ajedrez y jazz, los mejores años de nuestra vida.
• Las pintas de todos los colores y temperaturas, las cervezas (como la música) del mundo que descubrí ese año en londres.
• Los tercios en el cromo cuando descubrí que mi hermano ya era mayor y nos hicimos amigos.
• Los botellines cruzcampo en el charlie, cuando conocí y me ligué a m, el verano más intenso de mi vida.
• Las latas de medio litro del vips a las dos de la mañana con las dependientas que pensaban que era un borracho y a mí me daba lo mismo porque pensaba que me podía beber el mundo.
• Las latas que compraba en cajas de 24 y nunca duraban lo que tenía previsto, ya era adulto las compraba en el prica y las pagaba con tarjeta.
• Las cervezas mal tiradas en cualquier bar cuando lo importante no era la cerveza sino beberla y ya no sabía tan bien.
• Las cañas en chueca y en malasaña con pablo y m hablando de política y feminismo, buenos tiempos.
• Los tercios en el alivio.
• Las litronas en mérida con ángel y manu y pablo.
• Los 4 litros en 4 horas que me dejaron ko en la boda de alguien que antes era mi amigo.
• Las 23 jarras en la tercera no boda de mi hermano y el descubrimiento del DOLOR a la mañana siguiente.
• Las latas que raciono en mi casa extremeña porque ya no soy tan joven y me hago preguntas como qué pensaría alguien que me estuviera viendo como si fuera una película.
• Las que me beberé el resto de mi vida que espero que sean muchas, frescas y felices porque eso significará que soy adulto pero aún no soy viejo...

Las luces de la tierra.

Vía Make Poverty History!

Epifanía extremeña.

No sé exactamente que es una epifanía, pero no debe ser algo muy distinto a ir camino del trabajo, atravesando el puente romano de Mérida y descubrir que Viatge a Ítaca de Lluis Llach es lo más cerca que ha estado nunca España del rock sinfónico.



Sonando: Ítaca - Lluis Llach.

Tampoco debe ser muy distinto a conducir por el kilómetro 375 de la autovía A5 en dirección a Madrid, escuchando por primera vez Time out of Mind de Bob Dylan y darte cuenta de que, sin duda, "él es el hombre".

El queso de 110 euros.

Últimamente ando liadillo, y cuando uno anda liado tiene poco tiempo para pensar y se abandona. En mi caso me he abandonado a la cerveza Voll-Damm y al queso gouda. Y lo de este queso me trae de cabeza.



La porción que veis pesa 390 gramos y cuesta 4.66 euros en el Carrefour, he buscado cuál es el tamaño real de un queso gouda pero no he encontrado referencias al respecto en la red así que recordando mis viejos tiempos de ingeniero de obra me he decido a hacer un cálculo al estilo Fermi es decir, a ojo de buen cubero.

He supuesto que la porción de queso se corresponde a un arco semicircular completo de unos 15º. ¿Porqué 15º?, pues porque me ha parecido más o menos la mitad del ángulo más agudo de un cartabón que tiene 30 grados.

Para llegar a los 360 grados de una circunferencia, es decir del queso completo, me hacen falta por tanto 24 porciones (15º x 24 = 360º) por lo que multiplicando me sale que el quesito gouda debe andar por los 9,5 kg (aproximadamente) y la friolera de 110 euros.

De momento lo seguiré disfrutando en porciones.

Sonando - Fat Children de Jarvis Cocker otro descubrimiento gracias a la marmitácora.

Viaje relámpago Mérida Barcelona.

Hoy he estado en Barcelona.









Y ya he vuelto a casa.

David Bowie rey de España.

Está decidido, me llevaría Hunky Dory a una isla desierta. Solo pensar que un tipo puede hacer un disco como este me pone los pelos de punta y me hace sentir pequeñito. Lo raro de Bowie no es que tenga un ojo de cada color sino que no tenga siete ojos.

¡Qué narices han hecho los Borbones por la humanidad! David Bowie sí se merece ser el rey de España.

Sonando: Life on Mars - David Bowie.

Camino del trabajo.

Ir al trabajo en Mérida es mucho más bucólico que hacerlo en Madrid, sobre todo cuando hay niebla.

Los mejores 100 discos en castellano según la revista Rockdeluxe.

Ahí va otra de listas. Después de la lista de los mejores 500 discos de la historia según la revista The Rolling Stone, he encontrado la versión española de la revista Rockdeluxe.

En este caso de trata la lista de los Los 100 mejores discos nacionales también es accesible en la wikipedia en castellano, evidentemente sin el el lujo de detalles y enlaces de la lista de los 500 de RS. Sin embargo, Rockdeluxe no permite el acceso al artículo en su sitio web (punto en su contra).

Aquí van los 25 primeros:

1. Veneno (1977) de Kiko Veneno
2. La Leyenda del Tiempo (1979) de Camarón
3. Mediterráneo (1971) de Joan Manuel Serrat
4. Heliotropo (1973) de Vainica Doble
5. Deseo Carnal (1984) de Alaska y Dinarama
6. Omega (1996) de Enrique Morente & Lagartija Nick
7. Blues de la Frontera (1987) de Pata Negra
8. Qualsevol Nit Pot Sortir el Sol (1975) de Sisa
9. Grandes Éxitos (1991) de Alaska y los Pegamoides
10. Songhai (1988) de Ketama / Toumani Diabaté / Danny Thompson
11. Señora Azul (1974) de Cánovas, Rodrigo, Adolfo y Guzmán
12. No Sólo de Rumba Vive el Hombre (1992) de Albert Pla
13. La Ley del Desierto, La Ley del Mar (1984) de Radio Futura
14. Dioptria 1/Dioptria 2 (1969/1970) de Pau Riba
15. El Patio (1975) de Triana
16. Un Soplo en el Corazón (1993) de Family
17. El Ritmo del Garage (1983) de Loquillo y Trogloditas
18. Una Semana en el Motor de un Autobús (1998) de Los Planetas
19. Hermanos Carnales (1992) de Surfin' Bichos
20. Cuatro Rosas (1984) de Gabinete Caligari
21. Honestidad Brutal (1999) de Andrés Calamaro
22. Nuevo Día (1975) de Lole y Manuel
23. Viatge a Ítaca (1975) de Lluís Llach
24. Fuente y caudal (1973) de Paco de Lucía
25. Alenar (1977) de Maria del Mar Bonet

Receta para pasar la noche en vela.

Marge, voy a pasarme la noche en vela.
Haz café, bébetelo y empieza a preparar hamburguesas.

Partículas, conciencia y modelos de negocio musicales.

Supongamos una partícula de masa m y volumen despreciable.

Supongamos que esa partícula es usuaria de las redes P2P de descarga "ilegal" de cultura en formato electrónico.

Supongamos que esa partícula a pesar de su volumen despreciable guarda en algún misterioso lugar algo que podríamos llamar conciencia.

Supongamos que a pesar de tenerla, la conciencia de esta partícula duerme tranquila porque no siente que con esta descarga "ilegal" de cultura en formato electrónico esté haciendo nada malo.

Supongamos que para proteger su conciencia esta partícula de masa m y volumen despreciable no es nada original y emplea los habituales argumentos en defensa de la descarga de cultura en formato electrónico en las redes P2P, como por ejemplo:

• El artista no pierde dinero porque la descarga no reemplaza la compra del objeto cultural.
• En realidad el artista puede salir ganando porque si el objeto cultural gusta a la partícula, esta podrá comprar el objeto, recomendarlo para que otros la compren, gastar en merchandising, o consumir es mismo objeto en otros formatos que sí representan un bien escaso.
• Quién sale perdiendo con esta acción son los representantes de una industria moribunda que se aferran a un modelo de negocio obsoleto que intentan proteger con técnicas casi mafiosas, artistas de medio pelo que deberían dedicarse a otra cosa que la producción de cultura y ¡oh! míseros de ellos ¡oh! infelices sociedades de autores tipo SGAE que a esta partícula en particular y a muchas otras en general les da mucho asco.

Supongamos finalmente que esta pequeña partícula a través de estas redes P2P de descarga "ilegal" de cultura en formato electrónico descubre un grupo que le gusta mucho del que se descarga varios de sus discos que escucha regularmente.

Así que, según los argumentos anteriores, le toca hacer algo por ese grupo. Pero como no va a conciertos ni es de las que lleva camisetas (recordemos su volumen despreciable) no encuentra la oportunidad de recompensarlo por los buenos momentos pasados.

Y entonces esta pequeña y despreciable partícula se pregunta si los grupos u otros productores de objetos culturales no podrían tener una especie de fila 0 en sus sitios web oficiales para que de forma legal las todas las pequeñas partículas que sintieran su conciencia peligrar pudieran hacer una donación sin necesidad de comprar un cd para el que no tiene hueco en sus estanterías.

Aunque claro seguro que la industria y las sociedades de autores que tanto asco dan esta partícula pondrían el grito en el cielo porque no podrían quedarse con parte de ese pequeño pastel de conciencia.

De vez en cuando reinventarse.

A veces me aburro de mi mismo. Creo que tengo que empezar a buscarme nuevas cualidades. Empiezo a dudar de las que tengo. No eran malas para un tío de veintatantos. Incluso de ventimuchos. Pero ya voy por los treintaypico y tengo que reciclarme.

Esto es algo muy personal así que no os aseguro que todo lo que os cuente sea auténtico. Hay va el nuevo Raúl en 10 pasos:

1. Sin duda debo ser fiel a mi mismo,
2. También más discreto, si tuviera que guardar un secreto no sé si me lo contaría a mi mismo,
3. A veces soy un poco bocazas, debería intentar reducir el número de veces que pienso eso de "vaya, quizá debería haberme callado",
4. Debería ganar algo de tranquilidad y aplomo, un poco de "ya estoy de vuelta de todo" no me vendría mal,
5. Ya estoy mayor para seguir pensando en lo que viene, tengo que empezar a pensar en lo que está,
6. Ya estoy mayor para emborracharme hasta caerme al suelo, la cerveza no se va a acabar, ¡tómatelo con calma!
7. Tengo que creer en mi mismo, despúes ya veremos si también creo en alguna otra cosa,
8. No tengas miedo por si no te van a salir las cosas, normalmente las haces bien,
9. Ya estoy un poco mayor para ser un cobarde gallina capitán de las sardinas, aunque parezca tranquilo, por dentro estoy acojanado,
10. Olvidate de tu enfermiza necesidad de agradar, si a alguien no le gusta como eres o lo que dices ¡que se joda!

Me gusta el estilo de gina de ponerle música a sus entradas, seguro que todos estamos de acuerdo en que veces la vida debería tener música. Para reinventarnos esa de John Lennon que dice algo así como: I don't believe ... in "la polla"... I just believe in me.

Sonando God - John Lennon.

El Sr. Chinarro.

Eres atractiva y casi nunca para mi,
como un billete de 500.

"Morado" - El Fuego Amigo - Sr. Chinarro.
Sr. Chinarro, todo un descubrimiento gracias a Carne Digital

El pueblo que todos llevamos dentro.

Todos llevamos un pueblo en nuestro interior. A lo mejor no todos pero yo sí. En mi familia cuando vamos al pueblo todos sabemos dónde es.

No es un pueblo bonito, no tiene nada especial excepto, supongo, para los que viven allí. Pero no es fácil cambiar de pueblo. Allí están generaciones, el pasado, el pozo que abrió mi abuelo hace 25 años, las parras que plantó el año que nació mi padre, los olivos que cuando compró ya eran milenarios.

Lleva muchos años cambiar de pueblo así que normalmente nos quedamos con el que tenemos. Debo reconocer que yo, ahora mismo, no estoy buscando pueblo.

Entrada a la típica casa vieja de la parte alta.

Se colocan botellas de agua en las puertas, en teoría para que los gatos no se orinen.

La plaza más antigua del pueblo con su original nombre.

Los mejores 500 discos de la historia (según Rolling Stone)

Esta lista se la debía a mi hermano que me la había pedido hace tiempo. En este caso se trata de la lista de los 500 mejores discos de la historia que elaboró la revista Rolling Stone en el año 2003.

La lista se elaboró mediante encuestas a 273 músicos, críticos y representantes de la industria (hasta donde yo sé no se incluía nadie de la SGAE).

La lista a pesar de que generó controversia, se ha hecho muy famosa y cuenta con su propia entrada en la wikipedia (en inglés). Los datos más relevantes son los siguientes:

Los 10 primeros:

1. Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band, The Beatles
   
2. Pet Sounds, The Beach Boys
   
3. Revolver, The Beatles
   
4. Highway 61 Revisited, Bob Dylan
   
5. Rubber Soul, The Beatles
   
6. What's Going On, Marvin Gaye
   
7. Exile on Main Street, The Rolling Stones
   
8. London Calling, The Clash
   
9. Blonde on Blonde, Bob Dylan
   
10. The Beatles, The Beatles

Artistas con más discos en la lista:

1. The Beatles (4 en el top 10) - 11
   
2. Bob Dylan (2 en el top 10) - 10
   
3. The Rolling Stones (1 en el top 10) - 10
   
4. Bruce Springsteen - 8
   
5. The Who - 7
   
6. David Bowie y Elton John - 6
   
7. Led Zeppelin, The Byrds, Neil Young, Otis Redding, Bob Marley (4 como Bob Marley and the Wailers) y U2 - 5

Número de discos por década:

1. 1950s o anteriores - 29 discos (5.8%)
   
2. 1960s - 126 (25.2%)
   
3. 1970s - 183 (36.6%)
   
4. 1980s - 88 (17.6%)
   
5. 1990s - 61 (12.2%)
   
6. 2000s - 13 (2.6%)

Una opinión de peso.

Un día un periodista de Playboy llamado Larry Grobel se fue a hacerle una entrevista a Al Pacino, no tengo claro si le dijo a su mujer que volvería para cenar.

Un mes, 40 horas de grabación y más de 2.000 páginas transcritas después el tipo decidió que en lugar de una entrevista publicaría un libro con el original título "Conversaciones con Al Pacino".

Parece ser que al terminar Pacino le dijo:

Nadie me había pedido nunca mi opinión.

Desde luego no creo que nadie vuelva a hacerlo.